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根据中国国情针对东北特点解决东北黑土地退化问题         ★★★
根据中国国情针对东北特点解决东北黑土地退化问题
作者:张振武 文章来源:2011-7-25 点击数:1197 更新时间:2011-8-10 14:53:35

根据中国国情针对东北特点解决东北黑土地退化问题

 

张振武    2011-7-25

 

据《21世纪经济报道》<沉重的黑土地:“南粮北移”下的中国粮食安全隐忧>((2011-5-28)(孙春芳李博)报道,在东北农区,每年收完玉米之后,大量的秸秆不是被一把火烧掉,就是砍掉堆在村路边当柴烧,或者任由其自然风化腐烂。这种对黑土地只取不予的掠夺方式,造成了黑土地土壤有机质不断流失。由于黑土地的有机质含量不断减少,导致了黑土地的逐步贫瘠化,生产粮食就得投入越来越多的化肥。

 

东北黑土地拥有丰富的有机质,这是黑土地之所以肥沃的原因。现在人们把东北黑土地当做一座取之不尽的大粮仓,采取掠夺方式让黑土地不断产出大量的粮食。人们每年从土地里往外拿得太多,已经成为有机质下降的重要原因。为此农业专家提出,在种玉米的土地上,将秸秆百分之百还田,次年在秸秆覆盖的情况下进行播种。这样做能够有效增加土壤有机质含量,可以逐渐恢复黑土肥力。

 

推行秸秆还田免耕技术,可以提高黑土地的土壤有机质含量, 这项来自北美的技术科技含量比较高,需要专门的机械来进行耕种。目前国内引进并制造的这种机器要6万元,比普通的播种机贵好几倍,农民承受不起。虽然这项技术能带来很多好处,但由于投入成本大,农民的积极性并不高。这种机器只适合美国那种大规模机械化的耕作模式,并不我国东北各家各户土地比较分散的情况。

 

解决东北黑土地退化问题,需要根据中国国情针对东北特点采取对策. 需要实行种养结合循环农业生产方式,需要将玉米秸变废为宝资源化利用,通过畜牧业实行过腹还田来提高土壤的有机质含量。要将种植业与养殖业结合在每个农户中,结合在具体地块里。将畜禽粪便作为肥料,就近施入农田,用来提高土壤有机质。让农民用农家肥替代化肥,减少一些化肥使用量,能够降低农民种粮生产成本。

 

推行种养结合循环农业生产方式,将玉米秸变废为宝资源化利用。把玉米秸变成“质优、价廉、量大”的饲草资源,降低肉奶牛、农羔羊等草食动物养殖成本.东北地区的玉米秸资源,是数量巨大的饲草资源,也是价格低廉的饲草资源。玉米秸经过青贮,还是适口性好、营养价值高的优质饲草资源。青贮可以提高适口性,提高消化率,提高营养价值。是玉米秸利用的最佳方式,在全世界被普遍采用。

 

采取传统的铡切青贮方式,虽然能够保证质量和饲喂方便,但在人手紧张、车辆缺乏的秋收大忙季节无法实施。玉米穗达到乳蜡熟期可以收获,而玉米秸仍然青绿,适合青贮的这段时间极短,仅二三周时间。这段时间非常宝贵转瞬即逝,如果不能紧紧抓住,就会错失良机。为抓住玉米秸青贮的短暂季节时机。只有采取省人、省钱又操作简单的“免铡就近青贮”,采取极为省工简便的不铡切整株青贮、不长距离运输的就近青贮。才能够在短短的两三周内,将青绿玉米秸青贮入坑。

 

玉米秸免锄就近青贮采取的是逆向操作方式,由传统的“先铡碎后青贮”转变为“先青贮后铡碎”,对切铡时间进行置换,把农忙时的工作转移到农闲时来干。待到饲喂的时候,农忙季节已过,有充分的时间和人力来进行切铡处理,实行边铡边喂。玉米秸免铡整株就近青贮好处多多,可以使玉米秸由地面堆放变为地下青贮,不占地面空间,不污染村庄庭院,减少火灾风险,有利于建设村容整洁的新农村。


●锡蒙羔宅火锅是一个私宅火锅店连锁加盟业态
●锡蒙羔宅火锅由锡蒙羔羊肉和世界屋脊羔羊肉来支撑
锡蒙羔宅火锅老板用微信与社区顾客互动营销
●锡蒙羔宅火锅店开展快递包裹宅寄存服务取悦小区顾客



●私宅火锅店是小区居民的社区公共餐厅
●私宅火锅店拥有宅涮锅宅香锅宅炖锅宅鱼头等业态
私宅火锅店与麻辣宅香锅食材相同业态之间可跨界兼营
私宅火锅店采取线上线下结合O2O方式开展业务



云贵高原水牛肉干+青藏高原牦牛肉干+内蒙高原猛牛肉干
东北平原野水稻米+内蒙草原稻鸟大米+云贵高原生态香米
●青藏高原藏酷牦牛肉+内蒙草原锡蒙羔羊肉+林海雪原黑白野猪肉
●锡林郭勒草原锡蒙羔羊肉+呼伦贝尔草原呼蒙羔羊肉+世界屋脊草原藏酷羔羊肉



●顾客利用网络途径深入到锡蒙羔牧场选购活羔羊
●锡蒙羔牧场对顾客选定的活羔羊现场屠宰预冷配送
●冷鲜锡蒙羔羊肉经由物流配送到顾客指定的就餐酒店
●联系自己熟悉喜欢的酒店组织亲朋吃锡蒙羔手抓肉火锅



●牧场主按预订时间把现宰冷鲜野猪肉配送到顾客就餐酒店
●就餐酒店开放平台利用顾客网购野猪肉制做本店招牌菜
●顾客在本地酒店就请朋友吃东北特色黑野猪肉杀猪菜火锅
●顾客利用社交化工具与就餐亲朋约定就餐地点时间



●社区宅食坊建设在社区里是小区居民的公共厨房
●有“宅笼包、宅米饭、宅粥坊、宅火锅面、宅火锅饺”等业态
宅食坊定位社区厨房从事一日三餐本地生活服务
社区宅食坊加盟店就近送餐到门随叫随到即时送达



●社区宅卖店建在住宅里是小区居民的公共冰箱
●有“野猪肉宅卖店、酷牛肉宅卖店、野稻米宅卖店”等业态模块
●社区宅卖店老板同社区消费者是邻居关系便于社交化
居民用手机可就近在社区宅卖店网购锡蒙羔羊肉和鸟鸡蛋



●私宅茶餐吧是小区居民的社区会客厅
●私宅茶餐吧建店成本低是宅人的创业就业场所
私宅茶餐吧把餐饮与休闲两种业态跨界组装在一起
在社区宅咖啡吧喝茶聊天会朋友具有地域方便性

 
三原三宝

    三原三宝指的是“青藏高原的藏酷牦牛肉、内蒙草原的锡蒙羔羊肉、林海雪原的东北四野猪肉”。拥有三原三宝既饱餐了羔羊肉,还享受了野猪肉,更品尝了牦牛肉。‘三原三宝3肉礼盒’是一个稀缺性极强的礼品件。礼品是奢侈品,讲究稀缺性,要让消费者感到物超所值。产品应该来自原产地。野猪肉最好来自牡丹江地区,这里是林海雪原的原产地。牦牛肉必须来自青藏高原,羔羊肉一定要来自内蒙草原。
三原三宝

    “三原三宝3牛肉干”是一个创意产品。这里的三原指的是三大高原,即青藏高原、云贵高原和蒙古高原。这个三原三宝是“青藏高原牦牛肉干、云贵高原水牛肉干、蒙古高原蒙牛肉干”。与同类牛肉干产品相比,“三原三宝3牛肉干”具有显著的差异化。除了三原三宝牛肉干,还要推广“世界屋脊藏酷牦牛肉干”。
三原三宝

    手抓羊肉是民族地区的重要饮食文化,现已形成各种各样的手抓衍生产品,如同金融衍生产品那样品种丰富。在民族地区各地都有自己特色的手抓羊肉,每家餐馆酒店都有自己正宗的手抓羊肉。“三原三宝3羊手抓”采取‘手抓+火锅’业态形式。是三种带骨羔羊肉(锡林郭勒草原的锡蒙羔、呼伦贝尔草原的呼蒙羔、世界屋脊草原的藏酷羔)。这里的“三原”指的是三大草原,即锡林郭勒草原、呼伦贝尔草原、世界屋脊草原。
三原三宝

    三原三宝野猪排骨应用在“家常锅”中,由三种野猪排骨组成。世界屋脊牧场是世界上海拔最高的牧场,世界屋脊藏酷香猪肉是世界上最原生态的猪肉。通过“三原三宝3猪火锅”,您能够品尝到稀缺性极强的青藏高原藏酷猪排。能够品尝到绿色低碳的内蒙草原四野猪排。还能享用到风味独特的林海雪原黑野猪排。
三原三宝

    “三原三宝3肉拼盘”应用在“宅火锅、宅香锅,杂粮锅”中, 是一个拼盘里的三种肉(青藏高原牦牛肉、内蒙草原羔羊肉、林海雪原野猪肉)。您通过‘三原三宝’这一盘肉,就能尝遍大半个中国。从青藏高原到内蒙草原延伸至林海雪原。‘三原三宝’能够让您领略青藏高原风采、内蒙草原风味、林海雪原风光。

文章录入:张东波    责任编辑:hjb 
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